大黄鱼相关论文
大黄鱼（Pseudosciaena crocea）是我国四大经济鱼类之一,其含水量高,肉质鲜美,营养极为丰富,素有“国鱼”的美称。然而,大黄鱼在捕捞......
大黄鱼（Larimichthys crocea）是江苏沿海最重要的海洋经济捕捞鱼类之一,在我国黄海南部、东海和南海都有广泛分布。20世纪70年代之前......
试验探究柳叶蜡梅提取物对大黄鱼肌肉营养肉品质的影响。选取大黄鱼1 500尾，随机分成5组，每组3个重复，每个重复100尾。L-0、L-0.5、L-......
为研究大黄鱼（Larimichthys crocea）对乙醇梭菌蛋白、小球藻、黑水虻粉、黄粉虫粉和棉籽浓缩蛋白等5种蛋白质原料的干物质、粗蛋白、......
本试验旨在研究蝉花菌质对大黄鱼生长性能、肝脏抗氧化能力、血清免疫能力、肠道形态和肠道菌群的影响，为大黄鱼绿色饲料添加剂的开......
随着我国水产养殖业的迅速发展,水产制品的种类越来越多。但是这些产品在加工和贮藏过程中常常会出现汁液损失现象,从而造成质量减......
大黄鱼（Larimichthys crocea）是我国海洋渔业中养殖价值较高的一种经济鱼类,其生长效能是评价其经济价值高低的标准之一。然而同一家......
鱼类的体重、体长等表型性状是水产养殖和遗传育种中非常重要的经济性状，为了避免人工测量的不确定性、误差随机性和效率低下的问题......
为探究双频超声和柠檬酸联合处理对大黄鱼冷藏期间品质变化的影响，分别采用无菌蒸馏水（CK组）、20/28 kHz，175 W双频超声（DUS组）、8.0 g/L......
此次试验旨在研究胰蛋白酶对养殖大黄鱼脱脂鱼卵蛋白的工艺。以脱脂鱼卵为原料,水解度和蛋白回收率为指标,在单因素试验基础上,通......
为研究大黄鱼冷藏期间肌肉蛋白质变化与鲜度品质的相关性，以色差值、质构、挥发性盐基氮（TVB-N）以及感官评分等鲜度指标判断鱼肉品质，......
以大黄鱼（Larimichthys crocea）为研究对象,通过研究急性低盐度胁迫对大黄鱼血清生化组分的影响,评估盐度骤降引起鱼体的应激反应。......
目的 比较4种不同来源大黄鱼（福建宁德养殖、浙江温州养殖、浙江舟山养殖和舟山渔场海域捕捞）的营养组成。方法 对4种大黄鱼肌肉营养......
大黄鱼（Larimichthys crocea）属硬骨鱼纲、鲈形目、石首鱼科、黄鱼属,主要分布在中国黄海南部、东海一带,是我国近海特有的重要底层......
通过非标记定量蛋白质组学技术研究不同养殖模式大黄鱼的蛋白质差异。选取普通网箱养殖大黄鱼和深水网箱养殖大黄鱼，提取肌肉总蛋白......
大黄鱼是浙江海域重要的海产经济鱼类，但由于过度捕捞和栖息地遭到破坏，从20世纪末开始，野生大黄鱼数量急剧下降，甚至一度被世界自然保......
在上海金山低盐度封闭海域建立了IMTA（integrated multi-trophic aquaculture）系统,进行了大黄鱼（Larimichthys crocea）成鱼生态养殖试......
为评价深远海大型围栏养殖大黄鱼（Larimichthys crocea）海域的沉积物质量状况，通过对大黄鱼不同养殖期围栏养殖区、围栏外围区、网箱......
本实验通过跟踪筏式网箱、通框网箱、深水网箱、深海围网4种不同养殖模式和冰鲜、冷冻2种典型流通方式下的养殖大黄鱼品质参数（形体......
自20世纪末大黄鱼人工养殖形成产业化后，其养殖规模不断扩大，产业分工不断细化，形成了包含苗种繁育、饵料与设施等渔需物品的供应及成......
大黄鱼是我国重要的海水养殖鱼类之一。过去数十年,由于养殖密度过高、养殖环境恶化等因素,大黄鱼在养殖过程中病害频发。其中,刺......
为了探究大黄鱼生长性状的分子调控机制，实验从同一个网箱内养殖的大黄鱼中选取生长速度较快的体质量均值为（527.1 ± 83.6） g的个体1......
大黄鱼（Larimichthys crocea）是我国特有的海水经济鱼类,也是我国海水养殖产量最高的鱼类,2018年我国大黄鱼年产量达到了19.8万吨。......
本论文开展了封闭式工厂化循环水大黄鱼（Larimichthys crocea）、美洲鳗鲡（Anguilla rostrata）（产自南美）养殖试验,通过应用课题组自主研......
变形假单胞菌是于2000年被发现的一种新型水产致病菌,死亡率极高,传染性强。由于网箱养殖密度过大,养殖区大黄鱼一旦感染上变形假......
本文以大黄鱼鱼肉为原料,通过单因素和正交实验确定了制备高血管紧张素转换酶（ACE）抑制活性酶解产物的最佳酶解条件,然后用葡聚糖凝......
大黄鱼（Larimichthys Croceus）是我国特有的海洋经济鱼种,其肉质鲜美,深受消费者的喜爱。然而,过度捕捞导致野生大黄鱼产量逐渐减少,......
在人工育苗条件下,养殖大黄鱼所需的生物饵料由于成本高、营养成分和产量不稳定,已经不能满足育苗生产的需求,用微胶囊饲料替代生......
本试验旨在优化复合益生菌发酵豆粕的工艺参数,并研究发酵豆粕(FSBM)部分替代大黄鱼饲料中的鱼粉对其生长性能、消化性能、非特异......
大黄鱼（Larimichthys crocea）是我国四大海产品之一,在渔业经济中占据重要地位。近年来,随着养殖业的不断发展,渔业养殖密度增加,使......
为探究不同提取方式对蜂花粉粗多糖抗氧化活性的影响,采用热水浸提法提取蜂花粉粗多糖,研究了温度及乙醇体积分数对3种花粉中蜂花......
大黄鱼(Larimichthys crocea)属鲈形目、石首鱼科、黄鱼属,其肉质细嫩、营养丰富,经济价值高,是我国产量第一的海水养殖鱼类[1-3 ]......
随着人们生活水平的不断提高,传统大宗水产品已不能完全满足群众的消费需求,消费者越来越青睐营养价值高的特种水产品.水产品消费......
【目的】波罗的海希瓦氏菌是冷藏海产品中常见的腐败菌，通过全基因组测序和转录组测序，分析它们的规律成簇间隔短回文重复序列（cluste......
大黄鱼是我国传统的四大海洋经济鱼类之一,其含有丰富且易被人体吸收的蛋白质和维生素,也是我国南方主要的养殖鱼类品种。普通近岸......
大黄鱼内脏白点病（visceral granulomas disease）是一种由杀香鱼假单胞菌（Pseudomonas plecoglossicida）引起的慢性传染性疾病。该病传......
胶原蛋白是一种广泛分布于动物皮肤、肌键及结缔组织中的重要结构蛋白,经变性后转化为明胶。由于具有良好的生物降解性、低致敏性......
线粒体抗病毒信号蛋白（mitochondrial antiviral signaling adaptor,MAVS）是模式识别受体RIG样受体（retinoic acid inducible gene I（R......
大黄鱼（Larirnichthys crocea）是我国养殖产量最高的海水鱼类,其金黄的体色是决定其市场价值的重要特征之一。大黄鱼体色白天呈现银......
大黄鱼是我国重要的经济鱼类之一,近年来由于水环境恶化以及养殖不规范对大黄鱼养殖业造成极大的经济损失。因此,了解环境因子对大......
